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Ricerca: Collezione = Intersezioni » Codice Dewey = 394.12

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		1.	Rigotti, Francesca Gola : la passione dell'ingordigia / Francesca Rigotti Bologna : Il mulino, [2008] Fa parte di: <<I >>7 vizi capitali / a cura di Carlo Galli Monografia - Testo a stampa [RAV1725985] Rimuovi da preferiti Aggiungi a preferiti
		2.	Niola, Marino <1953- > Si fa presto a dire cotto : un antropologo in cucina / Marino Niola Bologna : Il mulino, 2009 Monografia - Testo a stampa [RAV1826971] Rimuovi da preferiti Aggiungi a preferiti
		3.	Niola, Marino <1953- > Homo dieteticus : viaggio nelle tribù alimentari / Marino Niola Bologna : Il mulino, 2015 Monografia - Testo a stampa [RAV2020421] Rimuovi da preferiti Aggiungi a preferiti
		4.	Rossi, Paolo <1923-2012> Mangiare : [bisogno desiderio ossessione] / Paolo Rossi Bologna : Il mulino, 2011 Monografia - Testo a stampa [TO01811788] Rimuovi da preferiti Aggiungi a preferiti
		5.	Andrews, Geoff Slow food : una storia tra politica e piacere / Geoff Andrews Bologna : Il mulino, 2010 Monografia - Testo a stampa [UBO3789330] Rimuovi da preferiti Aggiungi a preferiti
		6.	Cavalieri, Rosalia E l'uomo inventò i sapori : storia naturale del gusto / Rosalia Cavalieri Bologna : Il mulino, 2014 Monografia - Testo a stampa [UBO4054141] Rimuovi da preferiti Aggiungi a preferiti

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Autore
- niola, marino <1953- > (2)
- andrews, geoff (1)
- cavalieri, rosalia (1)
- rigotti, francesca (1)
- rossi, paolo <1923-2012> (1)
Soggetto
Collezione
- intersezioni (6)
Titolo uniforme
- e l'uomo invento i sapori (1)
- homo dieteticus (1)
- si fa presto a dire cotto (1)
- slow food story (1)
Luogo di pubblicazione
- bologna (6)
Editore
- il mulino (6)
Codice Dewey
- 394.12 (6)
Anno di pubblicazione
- 2008 (1)
- 2009 (1)
- 2010 (1)
- 2011 (1)
- 2014 (1)
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Livello bibliografico
- monografia (6)
Tipo di documento
- testo a stampa (6)
Lingua
- italiano (6)
Paese
- italia (6)

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